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Todo mundo sabe da importância de consumir alimentos integrais

Alimentos integrais (ou seja, inteiros, não processados) mantém todos os seus nutrientes da forma como foram retirados da natureza, presenvando vitaminas, minerais e fibras. Essa combinação do alimento inteiro é fundamental na prevenção de doenças crônicas como diabetes, hipertensão arterial, colesterol alto e alguns tipos de câncer.

Mas como esses alimentos não são processados, a sua durabilidade é menor. E por isso podem surgir “bichinhos” quando armazenados em sacos na despensa.

Uma boa dica é guardar os seus cereais integrais, castanhas e frutas secas em garrafas e potes de vidros desses que são utilizados no armazenamento de suco e conservas e que após o uso seriam desprezados.

Além de conservar bem melhor os seus integrais você ainda ajuda a reduzir o lixo deixado para o planeta.

E além de tudo, não fica lindo?!

Por Dra. Laura Ohana

06 de Janeiro de 2018

Laura Ohana - Doctoralia.com.br