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Maionese de abacate

Tá aí uma ótima e fácil opção pra comer de petisco, no café da manhã com o pão, ou até de maionese na salada!

Além de ser 100% natural, é rico em cálcio e tem pouco carboidrato.

Pra criança também é uma boa forma de introduzir uma fonte nutritiva de cálcio.

Anota a receita!

Maionese de abacate:

- 1 abacate inteiro

- suco de 1 limão

- 1 dente de alho

- 3 colheres de sopa de tahine integral (pasta de gergelim)

- sal a gosto

Bata tudo no liquidificador e sirva do jeito que quiser.

Lembrando que dá pra fazer sem tahine também é fica uma delícia, mas a fonte de cálcio está justamente nele. Então, mantê-lo será uma ótima opção!

Laura Ohana - Doctoralia.com.br